Башкирское масло оказалось лучшим в Красноярске

Красноярский центр стандартизации и метрологии провел исследования 15 образцов масла с прилавков местных магазинов. Эксперты исследовали образцы масла с массовой долей жира 72,5 %.

Продукты изготовлены в городах Минусинск и Красноярск, в Березовском, Емельяновском, Новоселовском, Сухобузимском районах Красноярского края, а также в Московской, Новосибирской и Челябинской областях, в Хакасии и Башкирии. Пять образцов оказались фальсификатами, содержащими добавки растительного масла и антибиотиков. Эти образцы были сняты с рейтинговой оценки.

По итогам исследования лучшим был признан образец сливочного масла торговой марки «Белебеевское», выпущенного Белебеевским молочным комбинатом.