Аграрии дают щедрые обещания

Минсельхоз РБ планирует произвести в 2017 году 740 тысяч тонн товарного (идущего на переработку) молока, что на 4,3% больше, чем в 2016 году. Эти планы плохо стыкуются с тем фактом, что в прошлом году молочное стадо в Башкирии сократилось больше, чем в остальных регионах страны. Вряд ли последствия такого шага удастся преодолеть за год.

В 2016 году производство молока во всех категориях хозяйств составило 1,731 млн тонн, что на 4,5 меньше, чем в 2015 году. Доля товарного молока составила 41% от общего производства.