Ни рыбы, ни мяса

Башкирия обеспечивает себя рыбой собственного производства только на 5%, а мясом птицы на 53%

Что касается рыбы, то это самый низкий показатель по всем видам продуктов питания. Сегодня рыбу в промышленных объемах производят только четыре рыбоводческих хозяйства республики. На своих площадях в год они выращивают 1620 тонн рыбы. В министерстве сельского хозяйства РБ намерены в ближайшее время увеличить производство рыбы до 4200 тонн.

Мясо птицы в Башкирии производят лишь 53% от необходимого объема, но резкого взлета его производства в республике в ближайшие годы ждать не приходится.